韓国のダンキンドーナツの米粉ドーナツ



「小麦は食べるな!」という本を読んでから、パンやパスタなどの小麦製品の食べ過ぎには気をつけています。
その流れで米粉製品にも興味を持つようになったのですが、韓国の米粉事情はどうなっているのだろう?と思って韓国の米粉食品についても調べています。


昨日は韓国の米粉パンチェーン店を紹介したのですが、米粉について調べていくと韓国のダンキンドーナツでも米粉ドーナツが出ていました。
(画像は動画を参考にしてください)








韓国のダンキンドーナツで米粉のドーナツが売っているなら、日本のダンキンドーナツでも売っているのではないかと思って調べたら、そもそもダンキンドーナツ自体が1998年に日本から撤退していました。
オーマイガッ。


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韓国の米粉パンチェーン店「ウェゲインパンカッサン」



「小麦は食べるな」という本を読んでから、パスタやパンなどの小麦製品の食べすぎには気をつけています。
米粉パンにも興味を持つようになったのですが、韓国でも少しずつ、グルテンフリーに興味を持つ人が増えて来て、米粉パンのチェーン店も出来てきたそうです。
そのうちの一つが「외계인 방앗간(ウェゲインバンアッカン)」です。



グルテンフリーなだけでなく、卵・乳製品を一切使用しないパンや、米粉のクッキーもあるそうです。
写真などはこちらの方のブログに沢山載っていましたので、興味のある方はご覧になってみてください。


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韓国のオーガニックレストラン「マーケットオー」

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韓国のオーガニックレストランといえば、やはり有名なのは「マーケットオー」です。
「マーケットオー」コネストさんの紹介記事

「マーケットオー」は、リアルブラウニーが日本のコンビ二等でも売っているので、知る人ぞ知る食品会社です。
私もコンビ二でリアルブラウニーのチョコと抹茶味を買って食べてみた事がありますが、とっても濃厚で美味しかったです。
でもパッケージがいかにも「アメリカン50’s」という感じなので、韓国のお菓子だと気が付いている人は少ないかもしれません。
「マーケットオー」は韓国のオーガニック・スローフードレストランの先駆け的存在なので、興味のある方はぜひ行ってみてください。


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